Voeding

Superfoods: Chiazaad uit Mexico of aardappelen uit Ieper?

‘Superfoods’ is een term ontstaan in de marketingafdelingen van voedingsfirma’s, ze steunt niet op wetenschappelijk onderzoek maar eerder op commerciële beweegredenen. Het doel is dan ook niet om de consument een oplossing te bieden voor een gezondheidskwaal, maar wel om hem aan te zetten om te kopen. Zo kunnen zelfs alledaagse producten zoals thee, wijn en ajuinen tot superfoods gedoopt worden.

Verder lezen

Wat als je zou stoppen met eten?

Heb je na de feestdagen ook geen broekriem meer nodig? Elk jaar hebben we het voornemen om tegen de zomer de kerstkilo’s weer kwijt te spelen, maar wat zou er gebeuren als je plots zou stoppen met eten? De mensen van ASAPScience leggen het uit met een spectaculaire whiteboard animatie.

Verder lezen
Loading

Een initiatief van


Nieuwsbrief